Makaronų salotos pagal V. Radzevičių iš „Pasaulio puodai“

Kas gali būti geriau už salotas? Salotos su makaronais – visuomet atsakys Mantas ir ypač jeigu jos tinkamos susidėti ir neštis į darbą 🙂

Reikės (6 porcijoms):

  • 500 g fusilli (spiralinių) makaronų
  • 100 g juodųjų alyvuogių be kauliukų
  • 100 g parmezano
  • saujos šviežių bazilikų
  • 50 g džiovintų pomidorų aliejuje
  • 2 valg. š. alyvuogių aliejaus
  • drukos ir pipirų pagal skonį

Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, tik nepervirkite, jie turi likti tvirti.

Išvirtus makaronus perliekite šaltu vandeniu ir nusausintus sudėkite į dubenį, šalia sudėkite smilkintas alyvuogės, tarkuotą arba kubeliais pjaustytą parmezano sūrį, kapotus šviežius bazilikus, smulkintus pomidorus, užpilkite aliejumi, šiek tiek druskos, pipirų, išmaišykite ir skanaukite.

Tutifruti makaronu salotos (3)

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email
Yra kur tobulėtiGerasBeveik puikus skonisPuikus skonisTobulas (No Ratings Yet)
Loading...

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

1 × 4 =