Šampinjonai užkepti su pelėsiniu sūriu

ar prie vyno… ar prie kokteilio… ar tiesiog smagioje draugų kompanijoje… puikus tiek  karštas, tiek šaltas užkandis 🙂  ačiū Daivai už atskleistą subtilų skonį 🙂

Reikės:

  • Didesnių šampinjonų
  • Pelėsinio sūrio (naudojau Aura)
  • Aliejaus (naudojau lazdyno riešutų)

Visko reikės tiek… kokiai kompanijai gaminsite 🙂

taigi…. grybukus nuplauname, išimame kotelius, nudžioviname, aptepame aliejumi, pridedame sūrio ir… 200 karštumo orkaitėje pakepam ant sviestinio popieriaus 15 min. mmmm … dar dabar prisimenu jų skonį… tobulas užkandis 🙂