Dar vienas Virtuvės mitų griovėjų knygos „7 ingridientai” šedevras… labai panašus į skaniąsias kulinarių salotas 🙂 

Reikės:

• 300 g salotų mišinio (aš naudojau  gražgarstės, sultenės, dar tiktų burokėlių lapeliai)
• 200 g grūdėtos duonos (naudojau Jorės su saulėgražomis)
• 2 v.š.  alyvuogių aliejaus
• 4 v.š. skrudintų sezamų aliejaus 
• 4-6 skiltelės česnako
• 200 g ementalio sūrio (kitą kartą naudočiau Džiugo)
• 4-5 vidutinio dydžio pomidorai (kitą kartą naudočiau vyšninius arba kumato)
• 12 mirkytų slyvų
• druskos, pipirų 
• sauja saulėgražų, moliūgų sėklų, kedrų mišinio

Duoną supjaustome kubeliais ir paskrudiname ant alyvuogių aliejaus. Sumaišome su griežinėliais pjaustytais česnakais.

Salotas nuplauname ir nusausiname, sudedame į dubenį.  Ant salotų sudedame sūrį, duoną su česnaku, pjaustytus pomidorus ir slyvas. Lengvai išmaišome.

Pabarstome skrudintais sausoje keptuvėje  saulėgražų, moliūgų sėklų, kedrų mišiniu.