Atsibodo balta mišrainė? Norisi ko nors naujo… lengvo… skanaus? Tuomet šios salotos būtent Jums 🙂 o už idėja norėčiau padėkoti Kristinai 🙂
Reikės:
- Pekino kopūsto
- Obuolio saldaus
- Vynuogių saldžių
- Vištienos krūtinėlės rūkytos
- Džiugo sūrio tarkuoto
- Skrebučių
- Majonezo, česnako, druskos
Pekino kopūstą susmulkinti, obuolį supjaustyti šiaudeliais, vynuoges perpjauti per pusę ir išimti sėklytes. Vištieną supjaustyti kubeliais. Viską sudėti į salotinę, užpilti padažu iš majonezo, druskos ir spausto česnako.
Iš batono ar forminės duonos ant lašelio aliejaus pakepiname skrebučius, kepant pabarstome česnakine druska.
Prieš patiekiant apibarstyti Džiugo sūriu ir skrebučiais.