Iš Merfio dėsnių… VALGYMO aksioma: Viskas, ką jūs mėgstate, draudžiama. Viskas, kas skanu, kenkia jums. Nu ir tebunie… tai būna aksioma kitiems… savaitgalis nebūtų tobulas be puodelio kvapnios arbatos arba latte kavos su naminiu keksu… 😛
Reikės:
- 200 gr minkšto sviesto
- 190 gr. miltų
- 1 a.š. kepimo miltelių
- 3 L dydžio kiaušiniai
- 50 gr cukraus
- keli lašai vanilės esensijos
- 0.5.a.š. druskos
- 200 gr indelio saldinto kondensuoto pieno
- 100 gr šokolado lašelių
Sviestą išsukame su cukrumi ir vanilės esensija. Sudedame kondensuotą pieną ir išmaišome. Pastoviai plakant įmušame po vieną kiaušinį ir po kiekvieno gerai išmaišome.
Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir suberiame į tešlą bei gerai išmaišome.
Kepimo formą patepame trupučiu aliejaus (aš labai mėgstu riešutų aliejus), į tešla suberiame šokolado lašelius ir išmaišę sudedame tešlą į formą. Kepame 170 karštumo orkaitėje 50 min.
