Greitai marinuoti agurkėliai

Reikia greito, gaivaus garnyro prie mėsos ar žuvies? Agurkų derlius jau rauna stogą?

  • Trumpavaisių agurkų
  • Sauja šviežių krapų
  • 2 skiltelės česnako
  • 1 valg. š. medaus
  • 1 valg. š. balto vyno acto
  • Druskos ir pipirų pagal skonį

Agurkai supjaustomi išilgai arba griežinėliais.

Krapai smulkiai sukapojami, česnakas smulkiai supjaustomas kubeliais.

Agurkai sudedami į dubenį, pagardinami krapais, česnakais, užpilami medaus ir acto mišiniu. Druskos ir pipirų kiekvienam pagal skonį