savaitgalis… sekmadienio pietums seniau kepta itin kvapni pikantiška vištiena ir… ką tik per Beatos virtuvę nužiūrėtas brokolių kuskusas 🙂
Reikės
- 250 gr. kuskuso
- 0,4 l vandens
- vienas vidutinio dydžio brokolis
- šaukštas aliejaus
- druska, prieskoniai
Užvirus vandeniui, suberiam susmulkintus brokolius. Paverdame 5 min. Tuomet supilame kuskusą, pagardiname mėgstamais prieskoniais, aliejumi ir paliekam uždengtame puode ~ 15 min.
Puikus garnyras… prie kvapnios aromatingos vištienos 🙂