Brokolių apkepas su kreminiu sūreliu

Tas kreminis padažas… žolelių gaivumas.. subtilūs prieskoniai… ar galima iškepti ką nors tinkančio net mažiausiam šeimos nariui, nepridedant jokių prieskonių? Galima 🙂 su naujuoju Arla kreminiu sūreliu, pagardintu žolelėmis bei prieskoniais.

Apkepas (1)6

Reikės:

  • 300 gr kreminio sūrelio Arla su žolelėmis ir prieskoniais
  • 200 ml riebios grietinėlės
  • 2 dideli kiaušiniai
  • 1 raudona paprika
  • 1 didelis brokolis
  • 4 v.š. sėklų mišinio (saulėgražos, moliūgų sėklos, sezamai, kedrinės pinijos)
  • 50 gr tarkuoto parmezano sūrio

Apkepas (2)6

Brokolį nuplauname ir išskaidome žiedynais. Apverdame pasūdytame verdančiame vandenyje 5 minutes, nupilame šaltu vandeniu, kad išsaugotume spalvą ir traškumą.

Supjaustome raudonąją papriką juostelėmis.

Kepimo inde susluoksniuojame apvirtus brokolius ir paprikos juosteles.

Kreminį sūrėlį išplakame su grietinėle ir kiaušiniais.

Užpilame paruošta mase daržoves, pabarstome sėklų mišiniu ir tarkuotu parmezanu bei kepame 200 karštumo orkaitėje 30 minučių.

Drąsiai kepkite tiek vienos porcijos indeliuose, tiek dideliame viename inde visai šeimai 🙂

Apkepas (5)6

Print Friendly, PDF & Email

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

20 − eighteen =