Tęsiant bulvių ir vaikiško meniu temą… pas mus Domas yra pats didžiausias bulvių gerbėjas. Net pačią blogiausią dieną, kai atrodo nieko nevalgys, jį visuomet sudominsi bulvių patiekalu arba tiesiog keptomis bulvėmis. Tad jei liko virtų bulvių arba tiesiog bulvių košės, kviečiame gaminti šį patiekalą kartu su vaikais, įtraukimas į procesą – garantuota sėkmė, kad savo kūrinį mažasis valgytojas tikrai suvalgys iki paskutinio trupinėlio.
Reikės:
- 600 g virtų bulvių
- 150 g mocarelos sūrio
- 100 g krabų lazdelių
- 50 g miltų
- 1 mažo kiaušinio
- žiupsnelis druskos ir pipirų
- lydyto sviesto kepimui
Bulves sutrinkite iki vientisos bulvių košės.
Sutarkuokite mocarelos sūrį, smulkiai sukapokite krabų lazdeles.
Sumaišykite bulvių košę su sūriu, krabų lazdelėmis, miltais, kiaušiniu, pagardinkite druska ir pipirais.
Keptuvėje įkaitinkite sviestą, šlapiomis rankomis suformuokite apvalius kepsnelius, suspauskite ir kepkite iš abiejų pusių, kol gardžiai paruduoja.
Patiekite su gaivia jogurtine grietine arba tiesiog jogurtu.
