šiuos pusryčius pagamintų kiekvienas… ir užtruktų viso labo 10 minučių 🙂
Reikės (2 porcijos):
- 4 šviežūs kiaušiniai
- 4 pieniškos dešrelės
- druska, pipirai, džiovinti bazilikai
- aliejaus
- kelios skiltelės česnako
- majonezo
- pomidorų padažo
- duonos
- maistinės plėvelės
Užkaičiame puoduką vandens. Susikarpome 4 kvadratus maistinės plėvelės, šiek tiek papurškiame aliejumi ir ištepame. Imame negilų puoduką, dedame į jį maistinę plėvelę ir mušame kiaušinį. Pabarstome prieskoniais pagal skonį, suimame visus plėvelės kampus ir surišame siūlu. Taip supakuojame kiekvieną kiaušinį ir suleidžiame juos į verdantį vandenį. Uždengiame dangtį ir išjungiame ugnį. 4 minutės ir kiaušiniai bus paruošti 🙂 nukirpsite maišelio surištą viršų ir kiaušiniai lengvai atguls lėkštėje 🙂
Kol kiaušiniai verda, įkaitiname keptuvėje aliejų, pakepiname kelias skiltelės česnako ir sudedame supjaustytas dešrelės (galus įpjauname padalindami į keturias dalis maždaug trečdalį dešrelės iš kiekvienos pusės). Apkepiname iš visų pusių pavartant kol apkrunda.
Kiaušinius patiekiame su šiek tiek majonezo, dešreles – su pomidorų padažu. Skanaujame su duona užtepta sviestu ir pagardinta mėgstamomis žolelėmis (pvz. krapais) ir žinoma rytinės kavos puodeliu 🙂
