labai greit… skaniai… ne per daug riebiai… itin aromatingai… kas? 🙂
Reikės:
- mocarelos kamuoliukų (kamuoliukas porcijai)
- didelių baziliko lapų (3 labai porcijai)
- vyšninių pomidoriukų (4 vnt. porcijai)
- 1 v. š. pesto padažo
- 1 a. š. citrinos sulčių
- 1 v. š. aliejaus
Mocarela supjaustome riekelėmis. Lėkštėje dedame bazilijus, viduryje susukame mocarelos riekelių kalniuką 🙂 aplink pomidorų skiltelės 🙂 sumaišome pesto, citrinos sultis ir aliejų, bei apšlakstome mocarelą… skanaus 🙂