Dažnai mūsų namuose svečiuojasi bulvė? Labai dažnai, bet vien tik bulvė viena juose negyvena, dažnai jai į kompaniją atkeliauja varškė arba rūkyta vištiena 🙂 Paragaukit dūmų skonio bulvių plokštainio su vištiena, gal daugiau niekaip kitaip jo ir nebekepsite 🙂

Reikės:

• 1,3 kg bulvių
• 2 kiaušiniai
• 300 gr varškės (9 proc. riebumo)
• 2 v.š. džiovintų česnakų granulių
• 4 v.š aliejaus
• 350-400 gr rūkytų vištienos petukų
• druskos, pipirų

Bulves sutarkuojame burokine tarka. Sumaišome su česnako granulėmis, druska, pipirais, kiaušiniais ir sutrupinta varške.

Kepimo indą patepame aliejumi ir sudedame bulvių masę, kurios duobelėse suguldome parūkytus vištienos petukus.

Viską kepame 200 karštumo orkaitėje ~ 1 val. Jei skrunda viršus – pridengiame kepimo popieriumi arba folija