dar vienas Virtuvės mitų griovėjų knygos „7 ingridientai” šedevras 🙂 tobulai sulankstytas užkandis, kuris valgomas tiek karštas, tiek šaltas, o forma tiesiog užburianti 🙂
Reikės:
- 8 vištienos sparnelių
- 2 v.š. medaus
- 1 v.š. aštraus čili padažo
- 1 v.š. Vorčesterio padažo
- 4 skiltelės česnako
- 1 a.š. kmynų
- druskos, pipirų
Sumaišome medų, padažus, išspaustus česnakus, kmynus, druską ir pipirus. Užpilame ant sparneliu ir visus gerai įmasažuojame marinatu. Uždengiame ir laikome šaldytuve 4-6 val. kuo ilgiau tuo geriau 🙂
Pasimarinavusius sparnelius perlenkiame per sanarį į priešingą pusę, išdėliojame kepimo skardoje ir kepame 180 karštumo orkaitėje 30 min, kol gražiai skaniai apskrunda 🙂
Man šiek tiek trūko aštrumo… tad kitą sykį pridėsiu daugiau čili 🙂