Karamelinė tinginio svajonė

Tiems kas nemėgsta šokolado ar kakavos, bet negali gyventi be tinginio… tikra karamelinė svajonė, pagardinta traškiomis sėklomis bei gaivia spanguolių rūgštele.

Reikės:

  • 200 g sausainio (pvz. Gaidelis)
  • 100 g sviesto
  • 200 g sūdytos karamelės
  • 50 g džiovintų spanguolių
  • 1 valg. š. aguonų arba Chia
  • 3 valg. š. saulėgrąžų branduolių

Sausainiai susmulkinami.
Sviestas išlydomas nedideliame puodelyje. Sudedama į sviestą karamelė ir lėtai kaitinant pastoviai maišoma, kol tampa vientisa mase.
Ant smulkintų sausainių pilama karamelės ir sviesto masė, papildomai pridedama spanguolių, aguonų, saulėgražų branduolių ir viskas gerai sumaišoma.
Masė supilama į norimą formą, išlyginama, paslegiama ir laikoma šaldytuve mažiausiai 4 valandas arba per naktį.

Print Friendly, PDF & Email