Itališki kasneliai

karšta… tvanku… tad prie vyno ar sidro taurės norėjosi tik ko nors gaivaus… aromatingo…

 

Reikės:

  • vyšninių kumato pomidoriukų
  • braziliško sūrio (arba tinka ir mocarela)
  • šviežio baziliko
  • džiovintų pomidorų aliejuje
  • kaparėlių 

Vyšniniu pomidorus perpjauname perpus. Sūrį supjaustome vienodais kubeliais. Priskabome bazilikų. Pripjaustome džiovintų pomidorų kvadračiukų. ir veriame… kaparėlis, pomidoras džiovintas, sūris apsuptas bazilikų ir… tvirtas kumato pomidoriuko pagrindas 🙂 skanaujame ir mėgaujamės 🙂