karšta… tvanku… tad prie vyno ar sidro taurės norėjosi tik ko nors gaivaus… aromatingo…
Reikės:
- vyšninių kumato pomidoriukų
- braziliško sūrio (arba tinka ir mocarela)
- šviežio baziliko
- džiovintų pomidorų aliejuje
- kaparėlių
Vyšniniu pomidorus perpjauname perpus. Sūrį supjaustome vienodais kubeliais. Priskabome bazilikų. Pripjaustome džiovintų pomidorų kvadračiukų. ir veriame… kaparėlis, pomidoras džiovintas, sūris apsuptas bazilikų ir… tvirtas kumato pomidoriuko pagrindas 🙂 skanaujame ir mėgaujamės 🙂