kai norisi ko nors gaivaus… kai norisi daug skonių… kai nori gaivių, bet tikrai sočių salotų 🙂

Reikės:

• 100 g alyvuogių
• 25 g krapų
• 50 g majonezo sumaišyto su natūraliu jogurtu
• 100 g mozarellos sūrio
• 100 g pekino kopūsto
• 250 gr vyšninių pomidoriukų
• 100 g ridikėlių
• 12 virtų putpelių kiaušinių (arba 2 vištos)
• 100 g vytintos jautienos
• 2 žali agurkai arba pusė ilgavaisio agurko

Kiaušinius išvirti ir susmulkinti (putpeliu – ketvertukais, vištos – griežinėliais). Jautieną susmulkiname juostelėmis. Ridikėlius ir agurkus supjaustome griežinėliais. Alyvuoges ir pomidoriukus padaliname ketvertukais. Sūrį  supjaustome kubeliais.  Pekino kopūstą susmulkiname, ant jo sudedame daržoves, pabarstome kiaušiniais ir vytinta jautiena, aplaistome padažu.

Skanaus 🙂

/p