liko varškės… dar porelė pernokusių bananų… ką nors sumakaluojam… tiks tiek pusryčiams, tiek lengviems pietums į darbą 🙂 arba tiesiog desertas ir lengvas patiekalas viename 🙂

Reikės:

• 400 g varškės
• 2 gerai prinokę bananai
• 2 kiaušiniai
• 3 v.š. cukraus
• 3 v.š. manų kruopų
• 4 v.š. riebios grietinės
• 1 a.š. kepimo miltelių

Bananus sutriname šakute, sumaišome su varške, cukrumi ir kiaušiniais. Pridedam grietinę ir išmaišome. Sudedame manų kruopas sumaišytas su kepimo milteliais ir vėl viską gerai išmaišome. Sudedame viską į formeles (aš kepiau keksiukų formelėse) ir kepame 180° C karštumo orkaitėje apie 30-40 minučių.