Jeigu turite virtų bulvių, kurios nėra trapios, galite greitai pasigaminti šį patiekalą, kuris tiks tiek vienas, tiek kaip garnyras.
Reikės:
- 160 ml. riebios grietinės
- 100 g. minkšto su mėlynuoju pelėsiu sūrio
- 8 vidutinių bulvių
- 1 v. š. sviesto
- 1 v. š. kmynų
Bulves išvirkite su lupenomis (jeigu neturite virtų). Kai bulvės atvės, jas nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
Susmulkintą šakute sūrį sumaišykite su grietine ir pagardinkite kmynais.
Kepimo formos dugną paklokite sviesto gruežinėliais. Bulves sudėkite į kepimo formą, užpilkite sūrio ir grietinės mišiniu ir pašaukite į 220 karštumo orkaitę su ventiliatoriumi 15 min.
