vienas gardus gurmaniškas kasnelis… prie vyno arba šampano… arba tiesiog geros kompanijos skonio pagardinimui 🙂
Reikės
- sūrių krekerių (maždaug 40 vnt)
- 100 gr pelėsinio sūrio (naudojau Memel, bet tiks bet kuris)
- 150 gr lydyto sūrelio be priedų
- 100 gr graikiškų riešutų
- 2 v.š. grietinėlės
Atskiriame sveikas riešutų puseles (maždaug 20 vnt) ir pasiliekame papuošimui, kitus riešutus sutriname blenderiu.
Sutriname pelėsinį sūrį, sumaišome su lydytu suriu. Sudedame smulkintus riešutus, grietinelę ir viską gerai išmaišome iki vientisos masės.
Dedame paruoštos masės ant krekerio, užlipdome kitu krekeriu, dedame vėl masės ir papuošiame riešutu 🙂
Aromatinas užkandis, mėgstantiems pelėsinį sūrį 🙂
